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Tofu au curry vert

Tofu au curry vert

Dinner

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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283.9
calories
14.2
protéines
18.9
glucides
14.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
283.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.2 g 18%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 567.8 mg 24%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 142.0 mg 10%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 378.5 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

29.1%
21.8%
49.1%
Matières grasses: 127 cal (49.1%)
Protéines: 56 cal (21.8%)
Glucides: 75 cal (29.1%)

About Tofu au curry vert

Le Tofu au curry vert est un plat vibrant et aromatique originaire de Thaïlande, mettant en vedette des cubes tendres de tofu mijotés dans une sauce au curry vert riche et crémeuse, composée d'herbes fraîches, de piments verts et de lait de coco. Pimenté par des saveurs telles que le basilic, la citronnelle et les feuilles de combava, cette délectation à base de plantes est non seulement délicieuse, mais offre également une variante saine du curry traditionnel. Le tofu offre une excellente source de protéines, tandis que les légumes abondants apportent des vitamines et des minéraux essentiels. Avec son équilibre entre épices et crémeux, le Tofu au curry vert est un choix parfait pour ceux qui recherchent un repas sain et sans culpabilité.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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