Gravlax Bénédict

Gravlax Bénédict

Breakfast

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calories
23.5
protéines
35.3
glucides
29.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
529.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 29.4 g 37%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 235.3 mg 78%
Sodium 1058.8 mg 46%
Glucides totaux 35.3 g 12%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 3.5 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 117.6 mcg 588%
Calcium 117.6 mg 9%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

28.3%
18.8%
52.9%
Matières grasses: 264 cal (52.9%)
Protéines: 94 cal (18.8%)
Glucides: 141 cal (28.3%)

About Gravlax Bénédict

Le Benedict Gravlax est une délicieuse variation du plat de brunch classique, associant du savoureux gravlax, une délicatesse nordique de saumon mariné, garni d'une hollandaise crémeuse, et servi sur un muffin anglais toasté. Ce plat est originaire de Scandinavie et met en avant des saveurs et des textures fraîches, avec l'ajout des œufs pochés qui apportent une touche fondante et veloutée. Riche en acides gras oméga-3, le gravlax offre des bienfaits pour la santé du cœur, tandis que la hollandaise ajoute une touche d'indulgence. Parfait pour un petit-déjeuner ou brunch spécial, le Benedict Gravlax équilibre magnifiquement sophistication et réconfort sur votre assiette.