1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.0 g | 39% | |
| Graisses saturées | 6.0 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gravlax
Le Gravalax est un plat traditionnel nordique, mettant en vedette du saumon mariné avec un mélange de sel, de sucre et d'aneth, créant un équilibre parfait de saveurs. Cette délicieuse spécialité provient des régions scandinaves, où elle est souvent appréciée comme apéritif ou repas léger. Riche en acides gras oméga-3, le Gravalax favorise la santé cardiaque et soutient le bien-être global. Bien que le processus de marinage préserve le poisson, il est important de le consommer avec modération en raison de sa teneur en sodium. Avec son goût vibrant et ses bienfaits pour la santé, le Gravalax est une façon délicieuse de savourer l'essence de la cuisine nordique.
