1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calories |
97.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 22.9 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.7 g | 23% | |
| Sucres | 11.2 g | ||
| protéines | 2.1 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.6 mg | 6% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 761.9 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La salade de carottes râpées est un plat vibrant et rafraîchissant qui combine des carottes finement râpées, des herbes fraîches, et une vinaigrette zestée. Originaire de diverses cuisines, dont la méditerranéenne et du Moyen-Orient, cette salade met en avant la douceur naturelle des carottes tout en offrant un croquant délicieux. Riche en vitamines A et C, ce plat est non seulement peu calorique mais aussi une fantastique source d'antioxydants et de fibres. Souvent enrichie d'ingrédients comme le jus de citron, l'huile d'olive, et peut-être une pincée de noix ou de graines, la salade de carottes râpées est une option parfaite en accompagnement ou en plat léger, rendant la cuisine saine délicieusement facile!