1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calories |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7.1 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.7 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 5.2 g | ||
| protéines | 1.4 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 404.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Courge est un légume polyvalent et nutritif appartenant à la famille des Cucurbitacées, qui comprend les courges, les citrouilles et les concombres. Regorgeant de vitamines A et C, les courges soutiennent la santé immunitaire et sont faibles en calories, en en faisant un excellent ajout à tout régime alimentaire. Courantes dans les cuisines du monde entier, des currys indiens aux soupes italiennes, elles peuvent être rôties, cuites à la vapeur ou réduites en purée pour une texture crémeuse. Leur teneur élevée en fibres favorise la digestion, tandis que leurs antioxydants aident à lutter contre l'inflammation. Ainsi, que ce soit dans un ragoût copieux ou une salade savoureuse, les courges sont une façon délicieuse de renforcer votre bien-être.