1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
288.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.2 g | 24% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 48.1 mg | 16% | |
| Sodium | 480.8 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 14.4 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 14.4 g | 28% | |
| Vitamine D | 48.1 mcg | 240% | |
| Calcium | 96.2 mg | 7% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 384.6 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Curry de courge et de hilsa
Le Curry de Courge et d'Hilsa est un plat délicieux qui mélange les saveurs riches du poisson hilsa avec la douceur subtile des courges. Originaire des régions côtières d'Asie du Sud, particulièrement du Bengale, ce curry présente des morceaux tendres de hilsa, connu pour ses acides gras oméga-3, cuisinés avec des courges fraîches comme la courge bouteille ou la citrouille. Le plat est souvent infusé d'épices aromatiques telles que le curcuma, le cumin et la coriandre, créant une fusion harmonieuse. Riche en nutriments, c'est un choix sain, fournissant des protéines et des vitamines essentielles tout en restant léger en bouche. Découvrez l'essence de la cuisine bengalie à chaque délicieuse cuillerée!
