Gorgonzola

Gorgonzola

Dairy

Évaluation de l'élément: 38/100

1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
854.7
calories
51.3
protéines
8.5
glucides
68.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (239.3g)
Calories
854.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 68.4 g 87%
Graisses saturées 42.7 g 213%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 213.7 mg 71%
Sodium 3205.1 mg 139%
Glucides totaux 8.5 g 3%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 51.3 g 102%
Vitamine D 51.3 mcg 256%
Calcium 1282.1 mg 98%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 341.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.0%
24.0%
72.0%
Matières grasses: 615 cal (72.0%)
Protéines: 205 cal (24.0%)
Glucides: 34 cal (4.0%)

About Gorgonzola

Le Gorgonzola est un fromage riche à pâte persillée originaire des régions du nord de l'Italie. Fabriqué à partir de lait de vache, son profil de saveur distinct va de crémeux à piquant, ce qui en fait un ajout polyvalent à divers plats. Avec des origines remontant au 9ème siècle, ce fromage complète parfaitement les salades, les pâtes et même les desserts. Bien qu'il soit une source de calcium et de protéines, il peut être riche en matières grasses et en sodium, donc appréciez-le avec modération. Qu'il soit versé sur un steak ou émietté sur une pizza, le Gorgonzola apporte un goût audacieux de l'Italie à votre table.