1 serving (100 grams) contains 305 calories, 22.8 grams of protein, 24.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 58.3 g | 74% | |
| Graisses saturées | 19.3 g | 96% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 54.3 g | 108% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 571.4 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande d'oie est une option de volaille riche et savoureuse, célébrée dans de nombreuses cuisines à travers le monde, particulièrement dans les plats européens et asiatiques. Connu pour sa texture succulente et son goût profond et giboyeux, il est souvent présenté lors de repas festifs, comme l'oie traditionnelle à Noël. Riche en protéines de haute qualité, c'est également une source de vitamines essentielles et de minéraux, dont les vitamines B et le fer. Bien qu'elle soit plus riche en matières grasses que le poulet ou la dinde, l'indulgence avec modération peut faire partie d'un régime équilibré. Que ce soit rôti lentement, fumé ou sauté à la poêle, la viande d'oie apporte une expérience unique et savoureuse à votre assiette.