1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 71.4 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 4.5 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 711.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Gobhi est un légume polyvalent communément connu sous le nom de chou-fleur, apprécié dans la cuisine indienne et à travers le monde. Emballé avec des nutriments, il est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, en en faisant un choix fantastique pour une alimentation saine. Faible en calories mais riche en saveur, le gobhi peut être apprécié rôti, cuit à la vapeur ou dans de délicieux currys et sautés. Que vous l'ajoutiez aux salades ou l'utilisiez comme substitut pauvre en glucides, le gobhi offre un croustillant délight et d'innombrables possibilités culinaires. Adoptez ce super-aliment et découvrez comment il rehausse vos repas !