1 serving (100 grams) contains 150 calories, 22.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.3 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pieds de chèvre sont une délicatesse unique populaire dans diverses cuisines, notamment dans les plats caribéens et africains. Typiquement mijotés lentement dans des épices riches et des bouillons savoureux, les pieds de chèvre sont non seulement savoureux mais aussi riches en collagène, en en faisant une excellente source de protéines. Bien que leur teneur en matières grasses puisse être élevée, lorsqu'ils sont appréciés avec modération, ils offrent un mélange délicieux de texture et de goût, idéal pour des ragoûts ou des soupes consistantes. Explorez les pieds de chèvre pour une expérience culinaire aventureuse qui apporte la tradition à votre table!