1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calories |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.5 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 18.2 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 3.8 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10 mg | 0% | |
| Fer | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 1125 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Girolles sont une délicieuse variété de champignons comestibles, également connus sous le nom de chanterelles, chéris dans la cuisine française. Avec leur couleur dorée vibrante et leur forme en trompette, ces champignons ajoutent une saveur terreuse unique aux plats. Riches en vitamines A, C et D, les girolles offrent une option saine et faible en calories, riche en antioxydants et en minéraux essentiels. Souvent sautées au beurre ou utilisées dans des sauces crémeuses, elles rehaussent tout, des pâtes aux risottos. Les girolles apportent une touche d'élégance gastronomique à votre table tout en nourrissant votre corps avec les bienfaits de la nature.