1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.8 g | 16% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Ginisang Talong est un délicieux plat philippin mettant en vedette de l'aubergine sautée comme ingrédient principal. Généralement cuisiné avec un mélange de tomates, d'oignons et d'ail pour une explosion de saveurs. Souvent préparée avec du porc haché ou des crevettes, ce plat réconfortant incarne le cœur de la cuisine philippine. Riche en fibres et en vitamines, l'aubergine est faible en calories et regorge d'antioxydants, ce qui en fait un choix sain lorsqu'il est apprécié avec modération. Servi avec du riz ou seul, le Ginisang Talong est un plat satisfaisant qui apporte un goût des Philippines à votre table.