1 serving (200 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Ginisang Ampalaya est un plat philippin bien-aimé mettant en vedette le melon amer, ou ampalaya, comme ingrédient principal. Sauté avec de l'ail, des oignons, et des tomates, il inclut souvent des protéines comme des oeufs, des crevettes, ou du porc, créant un mélange savoureux délicieux. Ce plat est un pilier de la cuisine philippine, célébré pour sa saveur unique et ses bienfaits nutritionnels. L'ampalaya est riche en vitamines et minéraux, réputé pour aider à réguler la glycémie et soutenir la santé digestive. Bien que son goût amer puisse nécessiter un temps d'adaptation, le Ginisang Ampalaya offre une façon savoureuse de savourer ce super-aliment, en faisant à la fois un ajout réconfortant et nutritif à tout repas.