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Poisson au lait de coco

Poisson au lait de coco

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calories
23.5
protéines
11.8
glucides
17.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.6 g 22%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 58.8 mg 19%
Sodium 588.2 mg 25%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 2.4 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 117.6 mcg 588%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

15.8%
31.4%
52.9%
Matières grasses: 158 cal (52.9%)
Protéines: 94 cal (31.4%)
Glucides: 47 cal (15.8%)

About Poisson au lait de coco

Le poisson au lait de coco est un délicieux plat philippin qui met en valeur du poisson frais mijoté dans une riche sauce au lait de coco, parfumée à l'ail, au gingembre et aux oignons. Cette délicieuse spécialité met souvent en avant des légumes comme de l'aubergine, des haricots verts et des épinards, créant un mélange harmonieux de saveurs. Enraciné dans la cuisine philippine, le poisson au lait de coco ravit non seulement les papilles gustatives mais offre également des bienfaits nutritionnels. Le lait de coco apporte des graisses saines tandis que le poisson fournit des protéines essentielles. Cependant, la modération est de mise, car le plat peut être calorique. Savourez cette gourmandise salée qui incarne le cœur et l'âme des Philippines!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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