1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 567.8 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 7.6 g | 27% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 567.8 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Ghormeh sabzi
Le Ghormeh Sabzi est un ragoût persan bien-aimé qui mélange de tendres morceaux d'agneau ou de bœuf avec un mélange dynamique d'herbes fraîches, dont du persil, de la coriandre, et du fenugrec. Ce plat aromatique est mijoté avec des haricots rouges et des citrons séchés, lui conférant une saveur profonde et acidulée. Originaire d'Iran, le Ghormeh Sabzi est un pilier de la cuisine persane, souvent servi sur du riz basmati moelleux. Riche en protéines et rempli de vitamines provenant des herbes, il offre un équilibre sain, bien qu'il puisse être riche en matières grasses en fonction de la viande utilisée. Appréciez ce plat copieux qui apporte chaleur et tradition à votre table!
