1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 28.3 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 7.5 g | 26% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gheymeh
Le Gheymeh est un plat traditionnel persan qui combine des morceaux tendres de viande, généralement d'agneau ou de bœuf, avec des pois chiches jaunes, des tomates et des épices parfumées. Originaire d'Iran, ce ragoût copieux est souvent servi sur un lit de riz moelleux parfumé au safran. Le Gheymeh est à la fois réconfortant et nutritif, car il constitue une bonne source de protéines, de fibres et de nutriments essentiels. Cependant, selon la préparation, il peut être plus riche en calories en raison des matières grasses ajoutées. Apprécié lors d'occasions spéciales ou de rassemblements familiaux, le Gheymeh représente la riche tradition culinaire de la cuisine persane.
