1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.9 g | 20% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 55.6 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 158.7 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Ghee Dosa est une délicieuse crêpe croustillante du sud de l'Inde, faite à partir de pâte de riz et de lentilles fermentées, généreusement cuite dans du ghee riche et aromatique. Originaire des États du sud de l'Inde, ce plat emblématique associe les saveurs de noisette du ghee aux notes salées du dosa, créant un équilibre parfait des saveurs. Le ghee, riche en graisses saines et en nutriments bénéfiques, améliore la digestibilité du dosa et lui ajoute une texture luxueuse. Bien que le Ghee Dosa soit une délicieuse gourmandise, il est préférable de le savourer avec modération en raison de sa teneur élevée en calories. Servez-le avec du sambar acidulé et de la chutney de noix de coco pour un repas vraiment satisfaisant!