1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calories |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 28.6 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 19.0 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Rouge Allemand est un légume vibrant et savoureux très apprécié dans la cuisine allemande. Ce superbe chou rouge pourpre est généralement préparé avec des ingrédients tels que des pommes, du vinaigre et des épices, créant un délicieux plat d'accompagnement sucré et acidulé. Riche en vitamines C et K, il est une véritable mine d'antioxydants et de fibres alimentaires, favorisant la santé digestive et soutenant le système immunitaire. Sa couleur distinctive provient des anthocyanes, qui peuvent réduire l'inflammation. Servi avec des viandes consistantes ou en tant que plat végétarien, le Chou Rouge Allemand ajoute une touche nutritive et colorée à votre assiette.