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Jaune d'œuf

Jaune d'œuf

Dessert

Évaluation de l'élément: 57/100

1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
763.9
calories
37.5
protéines
8.5
glucides
62.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.1g)
Calories
763.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 62.6 g 80%
Graisses saturées 22.2 g 111%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 2555.6 mg 851%
Sodium 111.1 mg 4%
Glucides totaux 8.5 g 3%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.4 g
protéines 37.5 g 75%
Vitamine D 250.0 mcg 1250%
Calcium 305.6 mg 23%
Fer 6.4 mg 35%
Potassium 250.0 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.5%
20.1%
75.4%
Matières grasses: 563 cal (75.4%)
Protéines: 150 cal (20.1%)
Glucides: 34 cal (4.5%)

About Jaune d'œuf

La Gema De Ovo est un superaliment brésilien vibrant et nutritif fabriqué à partir de la partie jaune des œufs. Riche en vitamines essentielles telles que A, D et E, ainsi qu'en graisses saines, elle rehausse les plats avec sa texture riche et crémeuse. Traditionnellement utilisée dans la cuisine brésilienne, elle ajoute de la profondeur aux recettes allant des desserts aux sauces salées. Bien qu'elle offre des avantages significatifs pour la santé, la modération est importante en raison de sa teneur en cholestérol. La Gema De Ovo est un moyen délicieux d'embellir vos repas tout en nourrissant votre corps!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.