1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La courge gem est un délicieux légume rond et petit originaire d'Afrique australe. Connu pour sa peau tendre et comestible ainsi que sa chair jaune et sucrée, il est très apprécié dans la cuisine mondiale, souvent présent dans des plats salés ou rôti à la perfection. Riche en vitamines A et C, la courge gem est faible en calories et riche en antioxydants, ce qui en fait un ajout nutritif à tout repas. Qu'elle soit cuite à la vapeur, farcie, ou réduite en purée, sa polyvalence apporte une saveur unique à votre table, tout en contribuant à un mode de vie sain. Découvrez le charme de la courge gem dès aujourd'hui!