1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 35.3 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Gatta Kadi est un plat délicieux et unique de la cuisine du Rajasthan, mettant en vedette des boulettes de farine de pois chiches mijotées dans un curry au yaourt acidulé. Riche en protéines grâce à la farine de pois chiches, la Gatta Kadi est non seulement savoureuse mais aussi nutritive. Les boulettes sont accompagnées d'épices telles que le cumin et le curcuma, ajoutant de la profondeur et de la chaleur. Ce plat est souvent servi avec du riz cuit à la vapeur ou des pains plats, ce qui en fait un repas copieux. Bien qu'il soit riche en saveurs, la modération est importante en raison de sa base de yaourt. Appréciez cette délicatesse traditionnelle pour goûter à l'héritage culinaire vibrante de l'Inde!