Ail

Ail

Vegetable

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (5 grams) contains 7 calories, 0.3 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

Quantité :

193.1

calories

8.9

protéines

38.1

glucides

0.5

matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (135g)

Calories		193.1

% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales		0.5 g	0%
	Graisses saturées	0.1 g	0%
	Graisses polyinsaturées	0.3 g
Cholestérol		0 mg	0%
Sodium		22.9 mg	0%
Glucides totaux		38.1 g	13%
	Fibres alimentaires	3.6 g	12%
	Sucres	1.4 g
protéines		8.9 g	17%

Vitamine D		0 mcg	0%
Calcium		244.3 mg	18%
Fer		2.3 mg	12%
Potassium		541.4 mg	11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

USDA FoodData - Ail Data

U.S. Department of Agriculture

Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

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Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

🧂 Low sodium

🧂 Low salt

Source de calories

79.2%

18.5%

2.3%

Matières grasses: 4 cal (2.3%)

Protéines: 35 cal (18.5%)

Glucides: 152 cal (79.2%)

About Ail

L'ail est un bulbe puissant connu pour sa saveur robuste et ses nombreux bienfaits pour la santé. Originaire d'Asie centrale et un incontournable de la cuisine méditerranéenne, l'ail apporte chaleur et profondeur aux plats, des pâtes aux sautés. Riche en vitamines C et B6, en manganèse et en allicine, l'ail est célébré pour son potentiel à renforcer le système immunitaire, réduire la pression artérielle et favoriser la santé cardiaque. Même s'il est préférable de l'apprécier frais pour un maximum de bienfaits, l'ail séché conserve sa saveur et une certaine valeur nutritionnelle. Adoptez l'ail pour un ajout savoureux et nutritif à vos repas !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

USDA FoodData - Ail Data
U.S. Department of Agriculture
Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
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Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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