1 serving (5 grams) contains 7 calories, 0.3 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Calories |
193.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.3 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 38.1 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 8.9 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 244.3 mg | 18% | |
| Fer | 2.3 mg | 12% | |
| Potassium | 541.4 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
L'ail est un bulbe puissant connu pour sa saveur robuste et ses nombreux bienfaits pour la santé. Originaire d'Asie centrale et un incontournable de la cuisine méditerranéenne, l'ail apporte chaleur et profondeur aux plats, des pâtes aux sautés. Riche en vitamines C et B6, en manganèse et en allicine, l'ail est célébré pour son potentiel à renforcer le système immunitaire, réduire la pression artérielle et favoriser la santé cardiaque. Même s'il est préférable de l'apprécier frais pour un maximum de bienfaits, l'ail séché conserve sa saveur et une certaine valeur nutritionnelle. Adoptez l'ail pour un ajout savoureux et nutritif à vos repas !