1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 37.7 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Galinhada est un plat brésilien traditionnel qui combine magnifiquement du poulet tendre, du riz aromatique et un éventail d'épices vibrantes. Originaire de l'État de Goiás, ce repas copieux met en valeur les saveurs riches de la cuisine brésilienne. Généralement préparé avec du safran ou du curcuma pour une teinte dorée, il est souvent enrichi de légumes frais comme des poivrons et des petits pois. Bien qu'il s'agisse d'un plat réconfortant et satisfaisant, soyez conscient de sa teneur élevée en glucides provenant du riz. Cependant, le poulet offre une bonne source de protéines, ce qui fait de la Galinhada un choix équilibré pour un festin en famille. Savourez ce goût du Brésil avec une touche de santé !