1 serving (100 grams) contains 26 calories, 3.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 6.0 g | 21% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 9.3 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 9.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 1000 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bolets porcini
Les champignons porcini sont une variété prisée de champignons sauvages, célèbres pour leur saveur riche et terreuse et leur texture charnue. Originaires des forêts d'Europe, particulièrement d'Italie, ils sont un incontournable de la cuisine italienne, souvent présents dans les risottos, les pâtes et les ragoûts copieux. Bourrés de nutriments essentiels, les champignons porcini sont faibles en calories et riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix sain pour n'importe quel plat. Leur richesse umami rehausse les saveurs sans avoir besoin de trop d'assaisonnement, ajoutant de la profondeur aux plats tout en favorisant une alimentation équilibrée. Découvrez le monde délicieux des champignons porcini et rehaussez vos créations culinaires!
