1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.7 g | 40% | |
| Graisses saturées | 6.3 g | 31% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 793.7 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 39.7 g | 79% | |
| Vitamine D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 634.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La perche frite est un plat alléchant originaire des lacs d'eau douce d'Amérique du Nord, particulièrement apprécié dans le Midwest. Cette délicatesse met en vedette des filets de perche floconneux et fermes enrobés d'une croûte croustillante et dorée, offrant un croquant satisfaisant à chaque bouchée. Traditionnellement assaisonnée d'herbes et d'épices, elle offre un mélange délicieux de saveurs. Bien que la préparation frite puisse ajouter quelques calories supplémentaires, la perche est en soi une source maigre de protéines et riche en acides gras oméga-3, en en faisant un choix sain pour le cœur lorsqu'elle est dégustée avec modération. Parfaitement assortie avec une sauce tartare et un filet de citron, la Perche Frite n'est pas simplement un repas - c'est une expérience culinaire!