1 serving (100 grams) contains 190 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
475 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 30 g | 38% | |
| Graisses saturées | 5 g | 25% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 37.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 12.5 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 37.5 g | 75% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 875 mg | 67% | |
| Fer | 6.8 mg | 37% | |
| Potassium | 375 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le tofu soja frit est une délicieuse option de protéine d'origine végétale, fabriquée à partir de soja pressé en caillés puis frit à la perfection dorée. Ce plat polyvalent provient de la cuisine asiatique, souvent présenté dans les sautés, les soupes ou servi avec des sauces épicées. Riche en protéines et faible en calories, c'est un choix sain pour le cœur qui est également riche en fer et en calcium. Cependant, soyez conscient du processus de friture, qui peut ajouter des calories