1 serving (140 grams) contains 304 calories, 20.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 16.4 grams of carbohydrates.
Calories |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.9 g | 21% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 6.7 g | ||
| Cholestérol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodium | 533.2 mg | 23% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.3 g | ||
| protéines | 19.3 g | 38% | |
| Vitamine D | 21.6 mcg | 108% | |
| Calcium | 31.1 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 326.7 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
L'Églefin Frit est un délicieux plat de fruits de mer originaire de la cuisine britannique, où des filets tendres et floconneux d'églefin sont enrobés d'une légère pâte croustillante et frits à la perfection dorée. Cette délicatesse salée est souvent servie avec des accompagnements classiques comme la sauce tartare et des quartiers de citron. Bien qu'il offre une bonne source de protéines et d'acides gras oméga-3, le processus de friture ajoute des calories et des matières grasses supplémentaires. Apprécié comme un repas copieux, l'Églefin Frit est un choix apprécié des amateurs de fruits de mer, apportant un goût de l'océan directement à votre assiette !