1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Poisson frit escovitch
Le Poisson Escovitch Frit est un plat vibrant originaire de la Jamaïque, réputé pour sa saveur appétissante et sa présentation colorée. Ce plat met en vedette du poisson frit et floconneux, généralement du vivaneau, garni d'un mélange piquant de légumes marinés, incluant des carottes et des poivrons, marinés dans du vinaigre et des épices. Les notes acidulées de la sauce escovitch lui donnent une touche rafraîchissante, en en faisant l'accompagnement parfait pour du riz ou du festival. Alors que la friture ajoute une texture croustillante, les légumes marinés fournissent des vitamines essentielles. Savourez ce plat comme un délicieux mélange de saveurs et une explosion de culture caribéenne!
