1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calories |
130 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 415 mg | 18% | |
| Glucides totaux | 1.8 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.8 g | ||
| protéines | 27.5 g | 55% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 407.5 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les blancs d'œufs frits sont un plat léger et moelleux principalement composé d'albumen d'œufs, offrant une option riche en protéines pour les amateurs de cuisine saine. Issus de diverses traditions culinaires, on les retrouve dans les menus du petit-déjeuner du monde entier, des diners américains aux plats inspirés de l'Asie. Les blancs d'œufs frits sont peu caloriques et sans cholestérol, ce qui en fait un choix favorable au cœur. Souvent sautés avec un soupçon d'huile d'olive et une pincée d'herbes, ils apportent un ajout délicieux et sans culpabilité à votre assiette. Savourez-les en plat unique ou comme base pour les légumes et les épices, idéal pour un début de journée nutritif!