1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 52.9 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 235.3 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Gâteau de carottes frit est une délicieuse collation de rue appréciée en Asie du Sud-Est, particulièrement à Singapour et en Malaisie. Fabriqué à partir d'un mélange savoureux de radis et de farine de riz, il est fourré de carottes râpées et souvent rehaussé d'ail et de coriandre pour une explosion de saveurs. Cette délicatesse croustillante est généralement appréciée avec une sauce soja acidulée ou pimentée, combinant des notes sucrées, salées et savoureuses. Bien que le plat offre une riche source de légumes, sa méthode de friture signifie qu'il est préférable de le savourer avec modération. Laissez-vous tenter par le Gâteau de carottes frit pour un délicieux goût de la cuisine asiatique!