1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 35.7 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About morue frite
Le Bacalao Frit est un délicieux plat à base de morue salée et séchée, un incontournable de nombreuses cuisines latino-américaines et méditerranéennes. Le poisson est réhydraté, puis pané ou enfariné avant d'être frit à la perfection dorée, créant un extérieur croustillant qui contraste magnifiquement avec son intérieur tendre et savoureux. Souvent servi avec une sauce acidulée en accompagnement, il est un choix populaire pour les apéritifs ou les en-cas. Bien que la friture ajoute de la saveur et de la texture, cela signifie aussi que le Bacalao Frit est plus riche en calories et en graisses, alors appréciez-le avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ce plat incarne les riches traditions culinaires de ses origines tout en offrant une expérience gustative unique que les amateurs de poisson adoreront!
