1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.4 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 90.5 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 154.8 g | 56% | |
| Fibres alimentaires | 50 g | 178% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 19.0 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Fer | 98.6 mg | 547% | |
| Potassium | 6011.9 mg | 127% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About curcuma frais
Le curcuma frais est une racine vibrante et dorée célébrée pour sa saveur terreuse et sa couleur étonnante. Originaire d'Asie du Sud, ce joyau culinaire est un élément essentiel des cuisines indienne et d'Asie du Sud-Est, ajoutant de la chaleur aux curry, thés et plats de riz. Riche en curcumine, un puissant composé anti-inflammatoire, le curcuma frais est connu pour ses bienfaits pour la santé, notamment l'amélioration de la digestion et le renforcement du système immunitaire. Avec ses riches propriétés antioxydantes, il peut également soutenir la santé des articulations et améliorer le bien-être général. Intégrez le curcuma frais dans vos repas et découvrez un monde de saveurs et de bienfaits pour la santé à chaque bouchée !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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