1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
Calories |
154 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 35.2 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 4.4 g | 15% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 4.0 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 850 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pommes de terre fraîches sont un légume polyvalent riche en éléments nutritifs essentiels. Riche en vitamines C et B6, elles fournissent une bonne source de fibres alimentaires et de potassium, favorisant la santé cardiaque et la digestion. Originaire d'Amérique du Sud, ces tubercules sont devenus un incontournable des cuisines du monde entier, des purées de pommes de terre crémeuses aux frites croustillantes. Souvent considérées comme un plat réconfortant, les pommes de terre fraîches peuvent être un choix sain lorsqu'elles sont préparées avec peu d'huile et servies avec leur peau. Appréciez-les rôties, bouillies ou cuites au four, et ajoutez une touche nutritive à vos repas!