1 serving (28 grams) contains 83 calories, 6.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
334.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.1 g | 29% | |
| Graisses saturées | 13.2 g | 66% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.8 g | ||
| Cholestérol | 73.5 mg | 24% | |
| Sodium | 789.9 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 5.0 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 26.8 g | 53% | |
| Vitamine D | 18.1 mcg | 90% | |
| Calcium | 783.1 mg | 60% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 131.1 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mozzarella fraîche
La Mozzarella Fraîche est un fromage crémeux et moelleux originaire d'Italie, fabriqué à partir d'ingrédients simples comme le lait de bufflonne ou de vache, le sel et la présure. Connu pour sa saveur délicate et sa texture lisse, il fond magnifiquement, en en faisant un favori dans les salades Caprese, les pizzas et les pâtes. Riche en protéines et en calcium, il favorise la santé des os et la force musculaire. Cependant, il est essentiel de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Laissez-vous tenter par le goût délicieux de la Mozzarella Fraîche, véritable pilier de la cuisine italienne!
