1 serving (85 grams) contains 89 calories, 19.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
247.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.9 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.3 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 127.8 mg | 42% | |
| Sodium | 188.9 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 53.9 g | 107% | |
| Vitamine D | 119.4 mcg | 597% | |
| Calcium | 44.4 mg | 3% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 1219.4 mg | 25% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La morue fraîche est un poisson blanc délicat et floconneux, connu pour sa saveur douce et sa polyvalence en cuisine. Originaire des eaux froides de l'Atlantique Nord, c'est un pilier des cuisines allant des fish and chips britanniques aux plats scandinaves. Riche en protéines de haute qualité, en acides gras oméga-3 et en vitamines essentielles, la morue fraîche est un choix sain pour le cœur qui favorise le bien-être général. Faible en calories et riche en nutriments, elle est parfaite pour griller, cuire au four ou sauter. Savourez la morue fraîche pour un repas nutritif et délicieux qui ravira les sens!