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morue fraîche

morue fraîche

Seafood

Évaluation de l'élément: 78/100

1 serving (85 grams) contains 89 calories, 19.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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247.2
calories
53.9
protéines
0
glucides
1.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.1g)
Calories
247.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.9 g 2%
Graisses saturées 0.3 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 127.8 mg 42%
Sodium 188.9 mg 8%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 53.9 g 107%
Vitamine D 119.4 mcg 597%
Calcium 44.4 mg 3%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 1219.4 mg 25%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
92.7%
7.3%
Matières grasses: 17 cal (7.3%)
Protéines: 215 cal (92.7%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About morue fraîche

La morue fraîche est un poisson blanc délicat et floconneux, connu pour sa saveur douce et sa polyvalence en cuisine. Originaire des eaux froides de l'Atlantique Nord, c'est un pilier des cuisines allant des fish and chips britanniques aux plats scandinaves. Riche en protéines de haute qualité, en acides gras oméga-3 et en vitamines essentielles, la morue fraîche est un choix sain pour le cœur qui favorise le bien-être général. Faible en calories et riche en nutriments, elle est parfaite pour griller, cuire au four ou sauter. Savourez la morue fraîche pour un repas nutritif et délicieux qui ravira les sens!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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