1 serving (100 grams) contains 57 calories, 0.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calories |
114 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 29 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 19.4 g | ||
| protéines | 1.4 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 0% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 154 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Frais est un légume feuillu et vibrant riche en vitamines C et K, ainsi qu'en nutriments essentiels comme les fibres et les antioxydants. Originaire d'Europe, il est un aliment de base dans de nombreuses cuisines, de la salade de chou croquant en Amérique au kimchi savoureux en Corée. Ce légume polyvalent ajoute non seulement du croquant à vos plats, mais soutient également la santé digestive et renforce votre système immunitaire. Faible en calories et riche en eau, le chou frais est un ajout nutritif aux salades, aux soupes et aux sautés, en en faisant un choix parfait pour un mode de vie sain.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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