1 serving (50 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 144 g | 52% | |
| Fibres alimentaires | 6 g | 21% | |
| Sucres | 4 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 3 mg | 16% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fregola
La fregola est une pâte traditionnelle sarde, ressemblant à de petites perles fabriquées à partir de semoule de blé dur. Souvent toastée pour un goût de noisette, elle brille en cuisine méditerranéenne, offrant une texture robuste qui absorbe magnifiquement les sauces riches. Riche en glucides et une bonne source de fibres, la fregola est un choix sain, idéal pour des repas équilibrés. Que ce soit servie dans un plat copieux à base de fruits de mer ou une salade estivale fraîche, c'est un ingrédient polyvalent qui rehausse n'importe quel plat. Savourez le goût unique de la Sardaigne directement dans votre cuisine avec la fregola!
