1 serving (200 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
282.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 41.2 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 11.8 g | 42% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 14.1 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 588.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Foul Mudammas est un délicieux plat du Moyen-Orient principalement composé de fèves, mijotées à la perfection avec de l'ail, du jus de citron, et de l'huile d'olive. Ce ragoût savoureux est souvent garni d'herbes fraîches et servi avec du pain pita chaud, ce qui en fait un choix de petit-déjeuner populaire dans de nombreux pays arabes. Riche en protéines d'origine végétale et en fibres, le Foul Mudammas offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en aidant à la digestion et en favorisant la santé cardiaque. Bien qu'il soit copieux et satisfaisant, veillez à l'huile d'olive et à tout ajout de matières grasses. Savourez ce plat nutritif dans le cadre d'un repas équilibré!