1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 76.9 g | 98% | |
| Graisses saturées | 51.3 g | 256% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodium | 1709.4 mg | 74% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.8 g | 119% | |
| Vitamine D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcium | 1709.4 mg | 131% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 170.9 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La fontina est un fromage riche et crémeux originaire des pâturages enneigés de la Vallée d’Aoste en Italie. Fabriqué à partir de lait de vache, il présente une saveur de noisette et une texture lisse qui fond magnifiquement, en en faisant un ajout parfait pour la fondue et les plats de pâtes crémeux. Riche en protéines et en vitamines essentielles, la fontina contient également des graisses bénéfiques qui peuvent contribuer à une alimentation équilibrée lorsqu'elle est appréciée avec modération. Que ce soit fondu sur un risotto ou associé à du pain croustillant, la fontina ajoute une touche d'élégance italienne à tout repas.