1 serving (50 grams) contains 124 calories, 4.4 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.
Calories |
249 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 0.9 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 561 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 35.8 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 1.8 g | ||
| protéines | 8.8 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35 mg | 2% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 114 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La focaccia est un pain plat italien moelleux et savoureux, souvent infusé d'huile d'olive, d'herbes et de sel marin. Originaire de la cuisine romaine antique, c'est un pain polyvalent qui peut être garni de tout, des tomates et des olives aux fromages et viandes. Traditionnellement préparée avec des ingrédients simples comme la farine, l'eau, la levure et le sel, la focaccia peut être une alternative plus saine aux pains plus transformés, fournissant des fibres et des graisses saines. Bien qu'elle soit délicieusement indulgente, la modération est essentielle, surtout avec des garnitures supplémentaires. Croquez dans un morceau de focaccia, et vous savourerez un petit goût de l'histoire culinaire riche de l'Italie !