farine

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Grain

Évaluation de l'élément: 80/100

1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.

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436.8
calories
12.4
protéines
91.6
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (120g)
Calories
436.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2.4 mg 0%
Glucides totaux 91.6 g 33%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 0.4 g
protéines 12.4 g 24%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 18 mg 1%
Fer 5.4 mg 30%
Potassium 128.4 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

85.8%
11.6%
2.5%
Matières grasses: 10 cal (2.5%)
Protéines: 49 cal (11.6%)
Glucides: 366 cal (85.8%)

About farine

La Farine est un ingrédient polyvalent de base du garde-manger fabriqué à partir de grains finement moulus, principalement de blé, mais également d'autres sources comme le riz, le maïs et l'avoine. Elle constitue la base de d'innombrables cuisines à travers le monde, des pâtes italiennes aux chapatis indiens. Bien que la farine soit une excellente source de glucides et fournisse de l'énergie, certaines variétés, comme le blé entier, offrent des fibres et des nutriments supplémentaires, en en faisant un choix plus sain. Cependant, les farines raffinées peuvent entraîner des pics de glycémie. Choisissez judicieusement et laissez la farine sublimer vos créations culinaires!