1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calories |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 77.6 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 10.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4.6 g | 16% | |
| Sucres | 5.8 g | ||
| protéines | 1.8 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 73.1 mg | 5% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 617.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le fenouil de Florence est un légume unique connu pour son goût semblable à l'anis et sa texture croquante. Originaire de la région méditerranéenne, il s'est glissé dans diverses cuisines, rehaussant des plats de l'italien au français. Riche en nutriments, le fenouil de Florence est faible en calories mais riche en fibres, vitamines C et K, et antioxydants, favorisant la santé digestive et renforçant l'immunité. Sa douceur subtile en fait une délicieuse addition aux salades, sautés et rôtis. Que ce soit apprécié cru ou cuit, le fenouil de Florence offre une façon délicieuse d'incorporer une alimentation saine dans vos repas quotidiens.