1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Bavette est une coupe savoureuse de bœuf de la pointe de surlonge, connue pour sa tendreté et son persillage riche. Souvent utilisée dans la cuisine latino-américaine, elle brille dans les fajitas ou les sautés, apportant une délicieuse essence de bœuf à n'importe quel plat. Riche en protéines, la Bavette fournit des nutriments essentiels, tandis que sa teneur modérée en matières grasses lui confère un goût satisfaisant sans être excessivement indulgente. Polyvalente et facile à préparer, cette coupe est idéale pour griller ou sauter, en faisant un choix incontournable pour des repas délicieux et copieux qui ne lésinent pas sur la saveur !