1 serving (160 grams) contains 389 calories, 46.6 grams of protein, 22.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
328.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 6.8 g | 34% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.8 g | ||
| Cholestérol | 122.8 mg | 40% | |
| Sodium | 499.5 mg | 21% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 39.3 g | 78% | |
| Vitamine D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 9.4 mg | 0% | |
| Fer | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 399.6 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About steak d'aloyau
Le Filet est une coupe de viande savoureuse qui provient des muscles abdominaux de la vache. Connu pour son goût riche et bovin, cette coupe polyvalente est un favori dans de nombreuses cuisines, en particulier dans les plats latino-américains et asiatiques. Le Filet est maigre, offrant une bonne source de protéines tout en étant relativement faible en matières grasses. Parfait pour griller, sauter à la poêle ou mariner, il est un élément essentiel de la cuisine pour des dîners savoureux en semaine. Avec sa saveur vibrante et son profil plus sain, le Filet est un excellent choix pour les amateurs de viande désireux de profiter d'un repas délicieux et nutritif.
