1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 11.0 g | 55% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 63.1 g | 22% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Flammkuchen est un délicieux plat allemand, souvent appelé "Tarte Flambée." Originaire de la région d'Alsace, il présente une croûte fine et croustillante garnie de crème fraîche onctueuse, d'oignons savoureux, et de lardons fumés. Cette tarte salée offre un équilibre délicat des saveurs, avec ses garnitures riches sur une base croustillante et légère. Bien que le Flammkuchen traditionnel puisse être indulgent, l'utilisation de garnitures alternatives comme des légumes frais ou du fromage allégé peut en faire une option plus saine. Appréciez-le en tant qu'apéritif savoureux ou un plat principal satisfaisant, et vivez un morceau de cette tradition culinaire unique!