1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 39.4 g | 78% | |
| Vitamine D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 552.1 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Varuval de Poisson est un plat alléchant originaire de la cuisine sud-indienne et sri-lankaise, connu pour ses saveurs audacieuses et ses épices aromatiques. Préparé avec du poisson tendre, généralement mariné dans un mélange d'épices comme le curcuma, le piment et la coriandre, il est sauté avec des oignons, de l'ail et des feuilles de curry pour un goût irrésistible. Ce plat satisfait non seulement votre palais mais offre également des bienfaits pour la santé, car le poisson est riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque. Bien qu'il puisse être épicé et souvent apprécié avec du riz ou des pains plats, le Varuval de Poisson est une manière délicieuse d'explorer l'héritage culinaire vibrant de la région.