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Tartare de poisson

Tartare de poisson

Appetizer

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calories
40.0
protéines
3.2
glucides
16.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
320.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 16.0 g 20%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 80.0 mg 26%
Sodium 480 mg 20%
Glucides totaux 3.2 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 40.0 g 80%
Vitamine D 160.0 mcg 800%
Calcium 32.0 mg 2%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 480 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.0%
50.5%
45.5%
Matières grasses: 144 cal (45.5%)
Protéines: 160 cal (50.5%)
Glucides: 12 cal (4.0%)

About Tartare de poisson

Le Tartare de Poisson est un plat frais et élégant à base de poisson cru finement coupé en dés, communément du thon ou du saumon, servi avec une sauce acidulée à base d'huile d'olive, de jus de citron, et de câpres. Originaire de la cuisine française, cet délicieux apéritif met en valeur les saveurs naturelles du poisson, rehaussées par des herbes fraîches et des épices. Riche en acides gras oméga-3, c'est un choix sain qui fournit des nutriments essentiels tout en étant faible en glucides. Parfaitement équilibré et délicieusement savoureux, le Tartare de Poisson est une célébration de l'art culinaire!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.