Tartare de poisson

Tartare de poisson

Appetizer

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calories
35.7
protéines
4.8
glucides
35.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.7 g 45%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 4.8 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 35.7 g 71%
Vitamine D 238.1 mcg 1190%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

4.0%
29.5%
66.5%
Matières grasses: 321 cal (66.5%)
Protéines: 142 cal (29.5%)
Glucides: 19 cal (4.0%)

About Tartare de poisson

Le Tartare de poisson est un plat frais et vibrant qui met en valeur du poisson cru finement haché, souvent du saumon ou du thon, mélangé à des ingrédients relevés tels que du jus de citron vert, des câpres et des herbes fraîches. Originaire de diverses cuisines côtières, c'est un choix populaire dans les traditions culinaires françaises et japonaises. Non seulement le Tartare de poisson est riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque, mais il offre également une option riche en protéines avec peu de glucides. Servi en entrée ou en plat léger, ce plat enchante par ses saveurs audacieuses tout en étant une indulgence sans culpabilité pour les amateurs de fruits de mer.