1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tartare de poisson
Le Tartare de poisson est un plat frais et vibrant qui met en valeur du poisson cru finement haché, souvent du saumon ou du thon, mélangé à des ingrédients relevés tels que du jus de citron vert, des câpres et des herbes fraîches. Originaire de diverses cuisines côtières, c'est un choix populaire dans les traditions culinaires françaises et japonaises. Non seulement le Tartare de poisson est riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque, mais il offre également une option riche en protéines avec peu de glucides. Servi en entrée ou en plat léger, ce plat enchante par ses saveurs audacieuses tout en étant une indulgence sans culpabilité pour les amateurs de fruits de mer.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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