1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About estomac de poisson
L'Estomac de Poisson est une délicatesse unique que l'on trouve dans différentes cuisines à travers le monde, notamment dans les plats asiatiques et méditerranéens. Il est souvent préparé en le séchant ou en le fermentant, créant des saveurs riches et des textures distinctes. Riche en protéines et en acides gras essentiels, l'estomac de poisson offre des bienfaits pour la santé tels que le soutien de la santé cardiaque et l'apport de nutriments essentiels. Cependant, il peut également être riche en sodium, selon la préparation. Que ce soit dégusté dans des soupes, des ragoûts ou grillé, l'estomac de poisson met en valeur la créativité culinaire de cultures qui chérissent chaque partie du poisson.
