1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22081.6 mg | 960% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 15.8 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 788.6 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauce de poisson
La Sauce de Poisson est un condiment savoureux fait à partir de poisson fermenté, provenant généralement des cuisines d'Asie du Sud-Est comme la thaïlandaise et la vietnamienne. Riche en saveur umami, elle marie le poisson avec du sel et parfois des ingrédients supplémentaires comme des épices et du sucre. Bien qu'elle apporte de la profondeur aux plats comme les sautés et les marinades, il est important de noter qu'elle peut être riche en sodium. Cependant, elle offre des nutriments bénéfiques provenant du poisson, en en faisant un ajout savoureux lorsqu'elle est utilisée avec parcimonie. Rehaussez vos créations culinaires avec le goût unique de la Sauce de Poisson !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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